Speciaal voor ons 40 jarig bestaan hebben wij een uniek biertje laten brouwen zoals we ook 10 jaar geleden deden!

Trapperpist is een 'levend' abdijbier van 7,5 % volume alcohol. Dat wil zeggen dat het bier, na de eerste gisting op vat, ook na zijn afvulling mooi verder blijft evolueren tijdens de tweede gisting op de fles of in het vat.

Trapperpist is amberkleurig met een witte schuimkraag. De Trapperpist is een feestbier, hoppig en vol van smaak, zacht in de mond, met een uitstekende zoet-bitter balans, een aangename geur en een mooie schuimkraag. En tenslotte een lange nasmaak om ten volle van na te genieten.

Trapperpist is geen schrijffout, het is een woordspeling tussen Trappers en Trappist. Trappers is uiteraard onze groepsnaam en een 'tripel' betekent dat de brouwer driemaal zoveel malt in de brouwketel gebruikt als voor een gewoon bier. Vroeger was een Tripel voorbehouden voor de Bisschop of voor Vader Abt. En die wisten wel wat goed was, reken maar.

De Trapperpist is een bier om van te genieten.

Beperkte oplage! Kom op 28 september naar #feest en proef dit heerlijk biertje!